家庭で作るオシャレなフランス料理 |
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季節のフランス料理の作り方フランス料理のレシピをご家庭でも作れるよう解りやすく紹介しています。ご家庭で安全・安心なフランス料理を作ってみませんか? 【家庭で作るオシャレなフランス料理 レシピ集 春・夏】 【家庭で作るオシャレなフランス料理 レシピ集 秋・冬】 ↑↑↑ 画像もあります。わかり安く丁寧に解説しています! |
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2008.5.7 スズキのじゃがいも包み焼き、 トマトソース |
2008.4.16 サーロインステーキと 新玉ねぎのコンポート |
2008.4.2
あまおうのヨーグルトサバイヨンソース パイ添え |
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| 周りのポテトはカリカリで中のスズキは ふっくらと、にんにくとトマトの風味で・・・ |
甘みとコクあるの新玉ねぎのコンポートと 脂がのって旨みたっぷりのサーロイン! |
あかい、まるい、おおきい、うまい あまおうをヨーグルトソースで・・・ |
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| チョコとバナナのクレープ | そら豆の冷たいスープとトマトのムース | 牛肉の赤ワイン煮 |
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| チョコとバナナを茶巾状にんだクレープ 甘みも程よく、見ためも可愛いデザート! |
そら豆の青っぽい風味とトマトの酸味が マッチした爽やかな初夏の味わい! |
ホロリと崩れる牛肉の美味しさ、煮詰めた 赤ワインの酸味、コク、ソースの旨み! |