家庭で作るオシャレなフランス料理 |
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季節のフランス料理の作り方フランス料理のレシピをご家庭でも作れるよう解りやすく紹介しています。ご家庭で安全・安心なフランス料理を作ってみませんか? 【家庭で作るオシャレなフランス料理 レシピ集 春・夏】 【家庭で作るオシャレなフランス料理 レシピ集 秋・冬】 ↑↑↑ 画像もあり、わかり安く丁寧に解説しています! |
チョコレートのテリーヌと オレンジのコンフィチュール |
豚ロース肉のポワレ、秋の味覚 |
焼き松茸のサラダ仕立て |
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| すっと溶けていくチョコレートと少し酸味を きかせたオレンジのコンフィチュール! |
豚ロース肉をポワレしてバルサミコソースの 甘酸っぱいソースで・・・秋の味覚満載! |
松茸を軽く炙ってサラダ仕立てにしました。 ほんのりしょう油味のドレッシングで・・・ |
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| チョコとバナナのクレープ包み | 鯛のあさりのソース、青い野菜を添えて… | 豚ロース肉のカマンベール包み、 赤ワインバターソース |
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| チョコとバナナをクレープで茶巾状に包みました。 甘みも程よく、見ためも可愛いデザートです! |
ジューシーに焼いた鯛 を旨みのあるあさりの ソースで。甘酸っぱいトマトは味のアクセント! |
豚ロース肉をカットすると中から トロ〜リとカマンベールチーズ! |
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