カナッペ５種 |
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カナッペ
を５種類作ってみました。カクテルパーティーやワインのおつまみに・・・
これ以外にもいろんな種類を考えて作ってみて下さい。楽しいですよ！
| ☆材料 フランスパン又は食パンなど 卵、、マヨネーズ、パセリ、プティトマト、ブロッコリーの芽 アボカド 、海老 カマンベールチーズ 、生ハム、ピクルス、ピンクペッパー、黒粒胡椒 キューリ、スモークサーモン、レッドオニオン ブルーベリージャム、いちご、キウイ、ミント |
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☆作り方 |
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| 下準備：フランスパンをスライスし、軽くトーストして、バターを塗っておく。 | ||
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１：ゆで卵を荒く切って、塩、胡椒 パセリの微塵切り、マヨネーズ で和える。 |
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２：パンにのせ、プティトマト ブロッコリーの芽をのせる。 |
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３：アボカドをスライスし茹でた 海老をのせ軽く塩、胡椒する。 マヨネーズを絞る。 |
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４：カマンベールチーズをカットし のせ、生ハム、ピクルス、 ピンクペッパー、砕いた黒胡椒 をのせる。 |
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５：キューリをスライスしのせ、 ロール状にした スモークサーモン、 レッドオニオンの スライスをのせる。 |
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６：ブルーベリージャムを塗り カットしたイチゴ、キウイ、ミント をのせる。 |
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７：それぞれ器に盛る。 完成！！ |
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オードブルの材料は・・・ナチュラルフード市場
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